Történetünk
1913 óta a történelmi belvárosban található épület három szinten áll a vendéglátás szolgálatában. Minden szint más-más kor építészeti törekvéseit, más-más, az adott korra jellemző hangulatot idéz fel. Így a betérő társaságok, a hangulat és az elérendő hatás tükrében válogathatnak melyik, teremben kívánnak étkezni, szórakozni. A kisvendéglő sötét tónusú fa bútoraival az elmélyült beszélgetések tere. Nem véletlen, hogy ez a Tükék (a tősgyökeres pécsi polgárok) kedvenc találkozóhelye. A Zsolnay terem a romantikus vacsorák, a protokolláris étkezések tökéletes díszlete. A falakat díszítő egyedi készítésű porcelán dekoráció, a Zsolnay-borkút és az étkészlet, már az étkezés előtt felcsigázza az érzékeket. Az étterem saját borpincéje, Vináriuma garantálja a minőséget, és a felszolgált borok szakszerű kezelését. Érdemes megkóstolni az étterem "saját" borát, mely a mecseki borkultúra esszenciája. Az emeleten található nagyterem ad helyszínt a konferenciáknak, továbbképzéseknek, esküvőknek és a zenés táncos rendezvényeknek. Itt található a 20 személyes meeting szoba és a mediterrán hangulatú kerthelyiség. Vendégeink szerint az Aranykacsa egy kortörténet, hiszen az étterem alapjait a XVIII. században építették, a jelenlegi borospincét a XIX. században fejezték be. A XX. században készült el a századforduló hangulatát idéző Zsolnay és Tüke terem, a XXI. században pedig a mai kor igényeit kielégítő DAKK terem. Ez utóbbi a város fiataljainak, egyetemistáinak igényei szerint épült.
Szakmai, szervezeti tagság:
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete
- Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
- Pécs-Baranyai Kereskedelmi Kamara
Szakmai elismerések:
- EURÓPAI BOR- ÉS GASZTRONÓMIAI SZÖVETSÉG (CEUCO AWARDS /PRIX/ PREMIOS AURUM 2008 EURO - EXCELLENCE - ENOGASTRONOMIC)
- Európai Turizmus Minőség Díj 2008
- Magyar Turizmus Minőség Díj 2006
- TOP 100 Magyar Étterem 2008
- TOP 100 Magyar Étterem 2007
- Védnöki Táblás Ház
- Magyar Vendéglátók Ipartestülete - Ajánlott üzlet
- Alpok Adria - Ajánlott üzlet